Chefove jedi

Marinirana jezerska postrv
Vložena kumara in lubenica
Alpski daši
Drobljenec semen

***
Marinirani rozbif bohinjskega goveda
Ocvirkove drobtine in črne trobente
Sladoled gorčičnih semen
Pivova majoneza
Vložena zelena, zelenina krema s hrenom

***
Bučna juha, začimbe z vzhoda
Kostanj s tartufi
Krompir in čips
***
Zelenjava z zelenjavnimi žlikrofi

***
File šarenke
Limonin pire in hrustljavi divji riž
Alpska juha
Bela ribja omaka in zelenjava
 
***
Pečena cvetača z lešniki
Pečeni škampi
Škampova omaka
Krompirjeva pena
Oljčno olje, drobnjak

***
Telečja lička
Trdinka z mohantom in jurčki
Vložena in kuhana zelenjava
Omaka gosjih jeter

***
Buča in bela čokolada
Jabolčni sorbet in omaka
Rdeča pesa in ajda



Cena:
3 hodi 39,00 € (sladica vključena)
4 hodi 49,00 € (sladica vključena)
5 hodov 59,00 € (sladica vključena)
6 hodov 69,00 € (sladica vključena)
8 hodov 85,00 €

Pogrinjek 2,50 €

6 hodov in nočitev z zajtrkom 129,00 €


Jedilnik brez sladice + 6,00 €

Če izberete posamezno jed s chefovega jedilnika, so cene naslednje:
Hladna predjed
 14,00 €
Topla predjed
 16,00 €
Glavna jed
od 24,00 € do 30 €
Sladica 8 €