Chefov jedilnik

Brancin Fonda
Kisla repa
Črni česen in tepka
Zelena
Rdeča pesa

***
Karpačo bohinjskega goveda
Paradižnik na več načinov
Bazilikin sorbet
Mladi sir
Oljčno olje

***
Juha iz pečenega pastinaka
Testenina s praženimi lešniki in z
mohantom
Jogurt

***
Hobotnica
Pečena maslena buča
Jurčki
Omaka sipe in lignjev

***
Pečena cvetača z lešniki
Pečeni škampi
Škampova omaka
Krompirjeva pena
Oljčno olje, drobnjak
 
 ***
Krvavica z jabolki z Resja
Krompir in tartufi
Ocvrta repa

 ***
Srnin hrbet z omako mavrahov
Polenta trdinka s tepko
Omaka aronije in rdeče pese
Krema korena peteršilja
Hruška kuhana v pesi in vinu

***
Panakota, breskve, buča

Cena:
3 hodi 39,00 € (sladica vključena)
4 hodi 45,00 € (sladica vključena)
6 hodov 65,00 € (sladica vključena)
8 hodov 80,00 €

Pogrinjek 2,50 €
Jedilnik brez sladice + 6,00 €

6 hodov in nočitev z zajtrkom 119,00 €

Če izberete posamezno jed s chefovega jedilnika so cene naslednje:
Hladna predjed
 14,00 €
Topla predjed
 16,00 €
Glavna jed
od 24,00 € do 30 €
Sladica 8 €
 


« nazaj na seznam