Kako na krožniku oživijo sestavine, predstavljene na tržnici?

Bi poizkusili? Za domov pa nakupili sestavine in jih nadgradili z novimi idejami?

Podvinski brunch jedilnik:

Penina

***
Šlibarjeva jajčka z ocvirki
Mrkotova trdinka

***
Zupanova hladno dimljena postrv, postrvje ikre
Solatka vodne kreše in spomladanskega cvetja
Omaka Dolenčevega jogurta s peteršiljem, regačico in z lešniki
Gartnerjev sir
Korenčkovo olje

***
Goveji hrbet, mariniran z Vilijevim kisom in medom
Prepeličja jajčka
Regrat

***
Podvinska kranjska klobasa s tepko
Hišna marmelada z gorčičnimi semeni

***
Podvinske sladkosti

Cena:

25,00 €